#semanadelaNOdulzura
Del 25 al 31 de Julio, démosle un recreo al paladar sobre-endulzado, tomemos consciencia de que el exceso de azúcar provoca obesidad y enfermedades no transmisibles (la primera causa de muerte en Argentina) y probemos un nuevo hábito saludable. Tal como muestran las nuevas recomendaciones de la OMS, los edulcorantes químicos no son parte de la solución. El verdadero desafío es bajar el umbral de dulzura, volver a la dulzura natural en dosis naturales.
Cada habitante de la Argentina consume en promedio 114 gramos diarios de azúcar, casi el triple de lo que recomienda la OMS (entre 25 y 50 gramos). A la par, encabezamos el consumo de ultraprocesados de la región.
El consumo excesivo de azúcar provoca obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles (cerebrovasculares, cardiovasculares, diabetes, cáncer) que son la primera causa de muerte en la Argentina.
Bajar el registro de dulzor del paladar y las golosinas del pedestal, con buenos ejemplos familiares, educación alimentaria en los colegios y una legislación que promueva entornos saludables.
difundamos entre todos
Imágenes para compartir en el feed y en stories, gacetillas para prensa, logo e ideas para ayudarte a contagiar el mensaje.
Esta semana la difundimos entre todos los que buscamos mejorar la alimentación.
Entre 2009 y 2019 la venta per cápita de alimentos y bebidas envasados en América Latina se mantuvo casi sin cambios (leve aumento menor a 0,5%) pero la venta de ultraprocesados creció un 9%. Esta proporción es un índice de la baja de calidad de la alimentación en general. ¡Argentina lidera este inmenso consumo de ultraprocesados con 194,1 kilos per cápita por año!
Menos azúcar por más salud
Info bien visible al frente de cada envase (simple, clara y fácil de leer para el consumidor) sobre el contenido de nutrientes que en exceso resultan nocivos para la salud (azúcar, grasas, sal y calorías). Link
Generar en las instituciones educativas un ambiente más saludable (con educación, kioscos y recreos saludables) que facilite la adquisición de buenos hábitos alimentarios y actividad física para frenar el avance del sobrepeso y la obesidad. Link
Consolidar y fortalecer una estrategia nacional intersectorial de largo plazo para detener la epidemia creciente de
sobrepeso y obesidad en NNyA hasta 18 años de edad en la República Argentina. Link
Propuesta para regular y restringir la disponibilidad, venta y publicidad de bebidas azucaradas y productos industrializados con exceso de azúcar, sodio grasas saturadas y trans. Link
Todos y todas tenemos derecho a acceder a alimentos sanos y nutritivos. Este derecho atraviesa a todos los demás derechos, ninguna persona puede desarrollar todo su potencial psíquico, físico y social si no está bien alimentada. Link
Contempla tanto información sobre alimentos y nutrientes, como herramientas para saber qué hacer y cómo actuar para mejorar la nutrición. Las Guías Alimentarias para la Población Argentina son estándares para la planificación política y difusión de mensajes. Link
Menos azúcar por más salud
Semana de la no dulzura: lanzan una campaña que desalienta el consumo de azúcar
Semana de la no dulzura: en Argentina lanzan una campaña que desalienta el consumo de azúcar
La marca zafrán lanza la semana de la no dulzura
Esto es una construcción colaborativa, no tiene dueños. La idea es que sea de todos los actores de la sociedad civil que buscan mejorar la alimentación, ya sean empresas, profesionales de la salud, fundaciones o personas.
Completá el formulario para ser parte de este movimiento.
Es un movimiento que nace en la sociedad civil para alertar sobre los peligros de estimular el consumo excesivo de azúcar y de alimentos ultraprocesados. Se celebra todos los años la segunda semana de vacaciones de invierno, este año es del 25 al 31 de Julio.
Informándote ya está haciendo mucho. Si esto llega a cambiar un pequeño hábito aún mejor. Si te parecen valiosos los mensajes, podés compartirlos en redes. Si querés proponer ideas para sumar al movimiento, ¡bienvenidas!.
Fundamentalmente, diversas personas preocupadas por mejorar la alimentación, empresas, dietéticas, nutricionistas, profesionales de la salud, medios de comunicación, etc.